Дорогие друзья! Это новая версия сайта WWF. Если вы заметили ошибку, пишите на web@wwf.ru
Помочь
Наша работа
Регионы
Вы можете помочь прямо сейчас!

Алтайский клуб друзей WWF «Рубикон» отметил «тетерочкин день», поддержав вековую экологическую традицию края.

22 марта 2008
Когда-то «тетёркиного дня» - 22 марта - сельские ребятишки ждали особенно. 22 марта день наконец меряется с ночью, ярко начинает светить солнце и во многих домах завивают необычное кружево из теста – тетёрки.

Еще с языческих времен, через тысячелетия дошел до нас праздник – «тетёрочкин день».

По старому обычаю «скали» да свивали «тетёрки» на каждого члена семьи, да для гостей, чтобы в день весеннего равноденствия каждый съел хоть одну. Иная хозяйка и более ста делала. За один день столько не заготовить, оттого работа начиналась задолго до 22 марта.

Эта древняя традиция с почитанием солнца связана. Во всех тетёрках – солярные мотивы. Они повествуют о златокудром солнце, а идущие по кругу «коники» символизируют его вечное движение. Почему же печенье это названо именно тетеркой? Прилет вешних птиц на Руси всегда знаменовал собой скорое наступление долгих, светлых и теплых дней. А для земледельца – это пора плодородия Матери- сырой земли. Жила в народной памяти легенда о самой доброй из птиц – Паве. Стоило лишь прилететь ей из теплых стран и распустить свои пышные перья, как оживала после долгого зимнего сна природа. И была эта Пава образом самого солнца. В древности у славян солнцу был посвящен петух, которого и приносили в жертву. Жертвенной птицей был и лесной представитель куриных – глухарь, по местному – глухой тетерев.

В последние годы, когда вроде бы и возрождается многое, об этом древнем празднике всё же подзабыли.

…. Хотя вспоминаются, конечно, натруженные руки бабушки, укладывающие на деревянную лопату необычное кружево из теста – тетёрки. Вот она «садит» печенье в русскую печь, где на поду оно быстро испеклось и подрумянилось. Горяченькое! Тут-то и доверяли нам – ребятишкам, у которых терпение было уже на исходе, гусиным пёрышком сверху помазать постряпушки растопленным маслицем для «басы» - красы да для вкуса.

Рассматривая подрумяненные тетёрки, нельзя не удивиться живой памяти народной, донесшей до наших дней древний, как мир, мифологический образ солнца, дарующего человеку жизнь и благополучие.

Иродова Жанна, руководитель клуба друзей WWF «Рубикон» Алтайского края

© WWF России / Жанна Иродова
© WWF России / Жанна Иродова
Карта с зонами обнаружения природных пожаров в России. Пожары на большей части нашей страны (фиолетовый и серый цвет) в настоящее время можно обнаружить и оценить только с помощью космического мониторинга
© Федеральное агентство лесного хозяйства (Рос
Задохнувшийся от смога пожаров дальневосточный лесной кот в Приморской тайге (2011 г.) Именно от задымления, а не от самого огня гибнет большая часть мелких и средних млекопитающих в районах крупных лесных пожаров.
© WWF России / Евгений Лепешкин
Смог лесных пожаров держится над г. Красноярском уже более шести недель. В похожей ситуации находится еще несколько сотен населенных пунктов по всей Сибири.
© WWF России / Александр Брюханов
Помогите природе прямо сейчас!